Kina uvela nacionalne smjernice za ishranu u obrazovnim ustanovama nakon skandala
Vlasnica vrtića u kineskoj provinciji Gansu osuđena je na doživotni zatvor zbog trovanja više od 200 djece i zaposlenih hranom zagađenom olovom, dok je još petoro zaposlenih dobilo zatvorske kazne. Li Huifang, koja je vodila vrtić „Heši Peiksin“ u gradu Tjanšui, proglašena je krivom za proizvodnju i prodaju otrovne i štetne hrane. Sud u Lancou naložio je i oduzimanje njene imovine u vrijednosti od 500.000 juana (oko 66.500 evra). Izvršna direktorka vrtića Dži Džinglin osuđena je na 15 godina zatvora i novčanu kaznu od 300.000 juana (oko 40.000 evra), dok su četvorica zaposlenih u kuhinji osuđena na kazne od šest do osam godina zatvora.
Prema nalazima suda, kuhinjsko osoblje koristilo je nejestivu boju kako bi poboljšalo izgled obroka i privuklo više djece u vrtić, iako je na proizvodu bilo jasno naznačeno da nije namijenjen za ishranu. Slučaj je otkriven u julu 2025. godine, kada je kod 247 djece i zaposlenih utvrđen neuobičajeno visok nivo olova u krvi. Istraga je pokrenuta nakon što je 235 djece liječeno zbog trovanja olovom, nakon konzumiranja kolača od crvenih urmi pripremljenih na pari i peciva sa kobasicama i kukuruzom. Analize su pokazale da su kolači sadržali 1.052 miligrama olova po kilogramu, a peciva 1.340 miligrama po kilogramu, dok je nacionalna granica bezbjednosti za hranu u Kini 0,5 miligrama po kilogramu. Koncentracija olova u uzorcima hrane tako je bila i više od 2.000 puta veća od dozvoljene granice.
Sud je utvrdio da su vlasnica i direktorka vrtića naložile zaposlenima da u hranu dodaju otrovne i štetne sastojke koji su služeni djeci i zaposlenima. Istraga je kasnije pokazala i da je više desetina lokalnih zvaničnika i zaposlenih u bolnicama pokušalo da prikrije slučaj, između ostalog manipulacijom rezultatima analiza krvi i primanjem mita od jednog od investitora vrtića. Svjetska zdravstvena organizacija upozorava da je trovanje olovom posebno opasno za malu djecu jer može ozbiljno da ošteti mozak i centralni nervni sistem. Kina je nakon ovog slučaja objavila nacionalne smjernice za ishranu u obrazovnim ustanovama. Među novim mjerama su obavezno testiranje svake nove isporuke hrane i nabavka brašna, pirinča i jestivog ulja isključivo preko centralizovanih nabavnih centara, prenose Nezavisne.
